white chrysant
Tuesday, September 8, 2009
Sunday, September 6, 2009
PUDDING SEGITIGA COKLAT STRAWBERI
Semalam ada acara tadarusan, aku bikin pudding yang ternyata laris manis. semua piring tak bersisa. ini nih resepnya :
Bahan :
lapisan coklat :
1 bks nutrijel coklat
1/2 gelas gula
3 gelas air
lapisan strawberi :
1 bks agar-agar ( aku pake agar rasa strawberi)
1/2 gelas belimbing gula
10 buah strawberi segar, di blender dengan sedikit air ( total 1 gelas)
2 gelas air
Vla :
1 bks susu dancow sachet
500 ml air
1/2 sdk teh garam
75 gram gula
2 sdk makan maizena(larutkan dgn sedikit air)
CARA :
- campur semua bahan lapisan coklat, rebus.
- tuang dalam cetakan agar2 susun bentuk segitiga
- tumpuk dengan cetakan atasnya dan beri pemberat
- dinginkan,
- setelah dingin, lepas cetakan atas, masak bahan lapisan srawberi
- tuang diatas lapisan coklat, dinginkan
vla:
campur semua bahan vla, jerang diatas api, sambil diaduk terus sampai mendidih, angkat, dinginkan.
*) untuk hiasan, bisa ditambahkan buah2 sesuai selera.
*) aku menggunakan gelas belimbing untuk beberapa takaran
Semalam ada acara tadarusan, aku bikin pudding yang ternyata laris manis. semua piring tak bersisa. ini nih resepnya :
Bahan :
lapisan coklat :
1 bks nutrijel coklat
1/2 gelas gula
3 gelas air
lapisan strawberi :
1 bks agar-agar ( aku pake agar rasa strawberi)
1/2 gelas belimbing gula
10 buah strawberi segar, di blender dengan sedikit air ( total 1 gelas)
2 gelas air
Vla :
1 bks susu dancow sachet
500 ml air
1/2 sdk teh garam
75 gram gula
2 sdk makan maizena(larutkan dgn sedikit air)
CARA :
- campur semua bahan lapisan coklat, rebus.
- tuang dalam cetakan agar2 susun bentuk segitiga
- tumpuk dengan cetakan atasnya dan beri pemberat
- dinginkan,
- setelah dingin, lepas cetakan atas, masak bahan lapisan srawberi
- tuang diatas lapisan coklat, dinginkan
vla:
campur semua bahan vla, jerang diatas api, sambil diaduk terus sampai mendidih, angkat, dinginkan.
*) untuk hiasan, bisa ditambahkan buah2 sesuai selera.
*) aku menggunakan gelas belimbing untuk beberapa takaran
Subscribe to:
Posts (Atom)